| Additional Info | עין הזיתים היה ישוב בגליל העליון כשני קילומטרים מצפון לצפת, על מדרונות הר ביריה. היישוב נוסד על ידי חלוצים, בני העלייה הראשונה בשנת 1891
היישוב נוסד בסמוך לכפר עין זיתון, בו הייתה רציפות של ישוב יהודי מבית שני ועד המאה ה-19. הכפר הגיע לשיא פריחתו במאה ה-16, והתבסס בעיקר על חקלאות ובעלי מלאכה. גם פעילות תורנית גבוהה התקיימה בכפר זה. במהלך המאה ה-19 התרוקן הכפר מתושביו היהודים ובית הכנסת בכפר חרב. הוא הפך לכפר ערבי מטריד עד 1948 לכל העולים לצפת. ב-1946 הוקמה במקום היאחזות פלמ"ח, ולאחר הקמת המדינה נוסד על אדמתה מושב עולים, אך גם הוא לא האריך ימים.
בנובמבר 1953 נוסדה במקום חווה של הגדנ"ע - הרביעית מבין החוות החקלאיות שהגדנ"ע הקים לשם התערות נוער עולה. חניכי הגדנ"ע העולים (שכונו "מתערים") היו באים למחזורי השתלמות חקלאית של שלושה חודשים. בסיום ההשתלמות יצאו המתערים לעבודה חקלאית בקיבוצים. בדצמבר 1955 עזב הגדנ"ע, החווה נסגרה והמבנים בחווה הועברו בהמשך לידי צה"ל.
יער ביריה, אחד היערות הגדולים בארץ, טומן בחובו אתרים מרתקים לרוב. יש הבאים לכאן כדי לעלות לקבריהם של יונתן בן עוזיאל, מזווג הזיווגים ושל חוני המעגל |